coffret cadeau gastronomique Terre et Mer

Cadeau Dégustation Terre et Mer

  • 1 Poutargue de 120g à 125g environ. A consommer de préférence avant le 10/06/25 Lot : 5024 mais peut se consommer jusqu'à 6 mois à 24 mois au réfrigérateur avant ouverture.
  • 180g de terrine  au figatelli  Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum.
  • 1 huile 55ml saveur truffe noire (Tuber melanosporum).
  • Le cadeau est livré dans un pochon à offrir en toute occasion.
  • Mode de livraison recommandé : UPS EXPRESS, UPS SAVER, CHRONOFRESH ou CHRONOPOST  sous 24h/48h heures.

Prix spécial 100g Tuber Melanosporum entières 10g 35g lavées

  • Lot de 100g de truffes lavées entières ou presque entières de 10g à 35g en moyenne des Tuber Melanosporum ou Truffes Noire du Périgord lavées en sachet sous vide.
  • Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh conseillé, UPS Express, UPS Saver.
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d'envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.
TOUTES LES TRUFFES DANS CE LOT SONT ENTIÈRES OU PRESQUE ENTIÈRES LAVEES. Truffe Noire du Périgord, ou Rabasse en Provençal.  
Brisures Tuber Magnatum Pico

Lot de brisures Tuber Magnatum Pico lavées Fraîches

  • Lot de Brisures lavées Tuber Magnatum Pico ou Truffes blanches du Piémont fraîches , la Royale, la Reine des truffes au niveau gustatif. 
  • Sachet de 25g, de 50g ou de 100g ou 200g, prêt à consommer rapidement ou à congeler. 
  • Particularité : Parfum équilibré entre l’ail, le foin et le miel. Arômes intenses et complexes.
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh.
  • NOUVEAU  ET PRATIQUE : Brisures de Tuber Magnatum Pico fraîches en sachet sous vide. Ces brisures sont prêtes à être consommées dès réception ou à congeler. Les brisures fraîches ne doivent pas rester dans le sous vide plus de 2 jours environ.
  • Le lot idéal pour une recette très simple : LA RECETTE QUI TUE….Vous mélangez un bon beurre salé (160g de beurre ramolli) avec 80g de parmesan râpé. Vous ajoutez 80g de brisures de Tuber Magnatum Pico, sel, poivre. Vous coupez de fines tranches de pain et vous étalez ce mélange sur vos toasts tiédis. Servi avec un bon vin blanc, c’est un régal !Excellent aussi sur les pâtes, la viande, le poisson, les coquilles St Jacques, le homard ou dans les salades. Bonne dégustation !
  • Idéal pour le brie truffé et le beurre truffé. Voir la recette.
  • Le dernier lot de brisures de la saison .
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h voir 72h maximum après validation du paiement pour la Tuber Magnatum Pico. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d’envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.
 
brisures de truffes

Lot de brisures Tuber Uncinatum

  • Lot de Brisures Tuber Uncinatum ou truffes de Bourgogne lavées en sachet sous vide. 
  • Sachet de 100g ou de 200g ou de 500g, prêt à consommer rapidement ou à congeler. 
  • Particularité : Parfum de champignon et de sous-bois. 
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh. 
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d'envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.
 
Truffe d hiver noir du Chili La Rabasse de l'enclave

500G Tuber Melanosporum Fraîches origine Chili beaux morceaux lavés de 20g/150g lavés

  • Lot de 500g Tuber Melanosporum  origine Chili morceaux lavés en sachet sous vide, poids des morceaux de truffes  de 20g à 150g en moyenne par (morceaux).
  • Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
  • Mode de livraison recommandé : UPS EXPRESS, UPS SAVER, CHRONOFRESH ou CHRONOPOST sous 24h/48h heures.
  • Les premiers départs de feront à partir du lundi 4 août et du mardi 5 août 2025 et tout au long de la semaine 32 et semaine 33.
  • Merci de bien vouloir me joindre si vous avez besoin de plus d'informations pour les départs suite à votre commande.
Truffe d hiver noir du Chili La Rabasse de l'enclave

250G Tuber Melanosporum Fraîches origine Chili beaux morceaux lavés de 20g/150g lavés

  • Lot de 250g Tuber Melanosporum  origine Chili morceaux lavés en sachet sous vide, poids des morceaux de truffes  de 20g à 150g en moyenne par (morceaux).
  • Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
  • Mode de livraison recommandé : UPS EXPRESS, UPS SAVER, CHRONOFRESH ou CHRONOPOST sous 24h/48h heures.
  • Les premiers départs de feront à partir du lundi 4 août et du mardi 5 août 2025 et tout au long de la semaine 32 et semaine 33.
  • Merci de bien vouloir me joindre si vous avez besoin de plus d'informations pour les départs suite à votre commande.
Brisures de truffe pour omelette tuber uncinatum

Lot de brisures Tuber Melanosporum Fraîches lavées origine Chili

  • Lot de brisures fraîches lavées  Tuber Melanosporum origine Chili  en sachet sous vide prêt à consommer rapidement ou prêt à congeler.
  • Sachet de 100g, 150g, 200g, 250g, 500g.
  • Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
  • Mode de livraison recommandé : UPS EXPRESS, UPS SAVER, CHRONOFRESH ou CHRONOPOST sous 24h/48h heures.
  • Les premiers départs de feront à partir du lundi 4 août et du mardi 5 août 2025 et tout au long de la semaine 32 et semaine 33.
  • Merci de bien vouloir me joindre si vous avez besoin de plus d'informations pour les départs suite à votre commande.