Poutargue

Découvrez notre sélection de poutargue, également connue sous le nom de boutargue, un trésor culinaire apprécié par les connaisseurs du monde entier. Ces produits artisanaux sont fabriqués avec soin en utilisant des œufs de mulet de qualité supérieure. Les œufs sont salés puis séchés pour créer une poutargue d’une saveur unique et intense. La texture ferme et légèrement granuleuse de la poutargue ajoute une dimension raffinée à vos plats. Que ce soit râpée sur des pâtes fraîches, tranchée finement sur du pain grillé ou utilisée comme ingrédient dans des sauces, la poutargue apporte une explosion de goût et une note salée subtile à vos préparations culinaires. Découvrez l’excellence de la poutargue artisanale et laissez-vous emporter par ses arômes marins exquis.

Cadeau Dégustation Terre et Mer

52.90 TTC
  • 1 Poutargue de 140g environ. A consommer de préférence avant le 22/01/24 Lot : 3023
  • 180g de terrine  au figatelli  Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum. A consommer de préférence avant le 12/08/25 Lot : 723 E.
  • 1 huile 55ml saveur truffe noire (Tuber melanosporum).
  • Mode de livraison recommandé : UPS EXPRESS, UPS SAVER, CHRONOFRESH ou CHRONOPOST  sous 24h/48h heures.

Poutargue ou Boutargue Artisanale Corse

32.2535.47 TTC
Goût puissant et iodé pour cette poutargue artisanale corse produite à Bastia. À base d'œufs de mulets séchés sauvages et de sel de mer non traité. Idéal en fines tranches pour un apéritif. A déguster nature, sur du pain ou des pâtes.
  • Boutargue artisanale Corse produite à Bastia.
  • Poids : 150 à 1 kilo :  A consommer de préférence avant le 22/01/24 Lot : 3023. A consommer de préférence avant le 10/03/24 Lot : 3723. A consommer de préférence avant le 28/03/24 Lot : 3923.