Lot de Tuber Borchii ou Tuber Albidum ou Tuber Bianchetto lavées
Poids des Truffes : - de 5g à 35g en moyenne en sachet sous vide congelées .
La Borchii peut se confondre avec la Tuber Magnatum Pico, qui est de même couleur et de même aspect extérieur. Sa taille est plus petite, sa senteur alliacée est moins complexe et moins fine, et son parfum moins persistant.
Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH, UPS EXPRESS ou CHRONOPOST sous 24 heures.
Lot de Tuber Melanosporum ou Truffes du Périgord lavées petites entières et morceaux
Poids des Truffes : de -8g à 80g en moyenne (petites, entières et morceaux).
Senteur puissante, rappelant celle de la confiture de fraise ou d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées, c’est le «top de la Truffe».
Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH, UPS EXPRESS ou CHRONOPOST sous 24 heures.
Lot de Tuber Brumales
- Lots de Tuber Brumales lavées et congelées en sachet sous vide.
- Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH , UPS EXPRESS ou CHRONOPOST sous 24 heures.
Lot de Brisures Tuber Brumales
- Lots de brisures de Tuber Brumales lavées et congelées en sachet sous vide.
- Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH , UPS EXPRESS ou CHRONOPOST sous 24 heures.
100g brisures Tuber Borchii – Albidum Pico
- Lot de brisures de Tuber Borchii congelées : c'est la cousine de la Tuber Magnatum Pico La Royale, la Reine des truffes au niveau gustatif.
- Particularité : Son odeur alliacée est moins complexe et moins fine et on parfum moins persistant. Elle mérite d'être goûtée et appréciée et son prix plus abordable que celui de l'Alba.
- Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH , UPS EXPRESS ou CHRONOPOST sous 24 heures.
100g Tuber Uncinatum
Prix indiqué pour 100g de petites uncinatum entières congelées idéales pour feuilleté à la truffe ou pour de belles présentations de recettes car elles sont de grosseur identique, elles sont lavées et sous vide .
Lot de brisures Tuber Mélanosporum
- Lots de brisures de Tuber Melanosporum ou Truffes du Périgord lavées et congelées.
- Particularité : l’odeur est puissante, rappelant celle de la confiture de fraise à l’ouverture du bocal, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol lorsque celui-ci est dans le verre. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées c’est le «top de la truffe».
- Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH sous 24 heures.
Lot de brisures Tuber Magnatum Pico
- Lot de Brisures de Tuber Magnatum Pico congelées, la Royale, la Reine des truffes au niveau gustatif.
- Particularité : Goût unique, puissant et envoûtant.
- Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH , UPS EXPRESS ou CHRONOPOST sous 24 heures
Lot de brisures Tuber Uncinatum
- Lot de Brisures Tuber Uncinatum ou Truffes de Bourgogne lavées congelées en sachet sous vide .
- Particularité : Goût de noisette.
- Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH , sous 24 heures
Lot de Tuber Magnatum Pico
- Lot de de Tuber Magnatum Pico congelées, la Royale, la Reine des truffes au niveau gustatif.
- Particularité : Goût unique, puissant et envoûtant.
- Mode de livraison recommandé : CHRONOFRESH , UPS EXPRESS ou CHRONOPOST sous 24 heures
500g de Truffes pour le dressage des chiens
Préparez votre chiot ou chien au cavage ! Je vous propose un lot de 500g de truffes congelées : entières, en morceaux ou en brisures pour initier vos chiens à la truffe. Envoi sous vide.