brisures de truffes
Lot de brisures Tuber Aestivum lavées fraîches de début de saison Plage de prix : 25.00€ à 125.00€ TTC
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Poutargue ou Boutargue Artisanale Corse
Poutargue ou Boutargue Artisanale Française + 1 pochon Plage de prix : 28.75€ à 115.00€ TTC

Offre spéciale 2 Perles de jus de Truffe noire 50G + 1 offerte

Le prix initial était : 60.00€.Le prix actuel est : 47.25€. TTC

Le jus est « sphérique » grâce à une technique sophistiquée , qui est faite de perles au goût de la truffe. Les perles ont la même couleur et la même texture que le caviar.

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Description

Une gamme innovante, un produit innovant, c’est vraiment le produit intournable ! Ce n’est pas du caviar, mais des perles de jus de truffe noire. Découvrez ce produit innovant qui enchantera vos papilles. Les perles du jus de truffe noire , qui est obtenu par extraction pendant la cuisson. Le jus est « sphérique » grâce à une technique sophistiquée, qui est faite de perles au goût de la truffe. Les perles ont la même couleur et la même texture que le caviar.

A l’apéritif, avec du foie gras, sur une salade, œuf, purée, fromage… laissez vous transporter dans l’univers de la cuisine moléculaire.

Les perles se conservent 9 mois à une température de 1 et 4, une fois ouvert le pot de 50g se conserve 1 mois au frais.

Ingrédients : Jus de truffe d’hiver (tuber mélanosporum 98%) épaississant E401, exhausteur de goût E621, sel, arôme, acidifiant E330, colorant E153, conservateur E223.

Date limite de préférence : 09/04/2026  Lot : C100224. Peut se conserver  jusqu’à 24 mois supplémentaires,  jusqu’au 09/04/2027, si le produit est resté au frais et sans avoir été ouvert bien entendu .

  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh.  
Informations complémentaires
Poids0.5 kg