Graines de Sésames toastées, enrichies à l’Huile Essentielle de sapin Bio 70 g
Pour les amateurs de graines de sésames 100% naturels.
Ces Graines de Sésames Bio sont grillées et toastées, avant d'être enrichies à l'Huile Essentielle de Sapin et additionnée de Bourgeons de sapin séchés, pourront s'utiliser pour toutes occasions festives, vous pourrez les associer de l'entrée au désert, elles donneront du peps à tout vos repas.
Sel à la Truffe d’été
- Sel à la Truffe d’été, le moulin de 100g.
- Le sel truffé est très utilisé. C’est le condiment indispensable pour assaisonner tous vos plats à moindre coût. Il rehausse le goût de toutes vos préparations culinaires, et apporte une touche délicate pour sublimer vos plats même les plus simples.
- Le sel truffé se conserve à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Lot de Tuber Aestivum ou truffes de la St Jean lavées
- Lot de Tuber Aestivum ou truffes d'été lavées.
- Truffes de 10g à 100g et + entières ou presque entières et quelques morceaux.
- Particularité : Parfum de champignon et de sous-bois.
- Mode de livraison recommandé : UPS EXPRESS, UPS SAVER, CHRONOFRESH ou CHRONOPOST sous 24h/48h heures.
Lot de Tuber Aestivum ou truffes de la St Jean lavées
- Lot de Tuber Aestivum ou truffes d'été lavées avec une bouteille de 5.5cl d'huile d'olive saveur truffe blanche offerte en début de saison.
- Truffes de - de 10g à 100g voir plus entières ou presque entières et quelques morceaux.
- Particularité : Parfum de champignon et de sous-bois.
- Mode de livraison recommandé : UPS EXPRESS, UPS SAVER, CHRONOFRESH ou CHRONOPOST sous 24h/48h heures.
Lot de Tuber Borchii ou Tuber Albidum ou Tuber Bianchetto lavées et congelées
- Lot de Tuber Borchii ou qu’on nomme aussi Bianchetta en Italie.
- Sachet de Tuber Borchii lavées, congelées, petites entières ou presque entières. Truffes de 5g à 35g en sachet de 50g, 100g, 200g, 250g, 500g, 1kg.
- Particularité : son odeur alliacée est moins complexe et moins fine que la Tuber Magnatum et son parfum moins persistant.
- Mode de livraison recommandé : Chronofresh.
- Idéal pour le brie truffé et le beurre truffé. Voir la recette.
Lot de Tuber Melanosporum ou Truffes du Périgord petites entières et morceaux lavées et congelées
- Lot de Tuber Melanosporum ou Truffes Noire du Périgord lavées en sachet sous vide.
- Sachet de 100g, de 150g, de 200g, ou de 1kg, poids des Truffes : de 8g à 80g en moyenne (petites, entières et morceaux congelés).
- Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
- Mode de livraison recommandé : Chronofresh.
Huile arôme Truffe Blanche
Lots de Tuber mesentericum congelées
OFFRE SPÉCIALE 4 achetées+1 offerte : Terrine au Figatelli Corse truffée à la Tuber Melanosporum
- 180g de terrine au figatelli Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum.
- Le figatellu est la spécialité charcutière la plus typique de Corse symbole de la gastronomie Corse et issu du traditionnel porc de race.
- Retrouvez le caractère de l’Ile de beauté dans cette terrine au figatelli Corse truffée exclusivement avec des Tuber melanosporum où la charcuterie Corse d’antan vous emmène tout droit au cœur des forêts de chênes tout comme pour la truffe et de châtaigniers.
Terrine au Figatelli Corse truffée à la Tuber Melanosporum
- 180g de terrine au figatelli Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum.
- Le figatellu est la spécialité charcutière la plus typique de Corse symbole de la gastronomie Corse et issu du traditionnel porc de race.
- Retrouvez le caractère de l'Ile de beauté dans cette terrine au figatelli Corse truffée exclusivement avec des Tuber melanosporum où la charcuterie Corse d'antan vous emmène tout droit au cœur des forêts de chênes tout comme pour la truffe et de châtaigniers.
