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Graines de Sésames toastées, enrichies à l’Huile Essentielle de sapin Bio 70 g

6.55 TTC
Pour les amateurs de graines de sésames 100% naturels. Ces  Graines de Sésames Bio sont grillées et toastées, avant d'être enrichies à l'Huile Essentielle de Sapin et additionnée de Bourgeons de sapin séchés, pourront  s'utiliser pour toutes occasions festives, vous pourrez  les associer de l'entrée au désert, elles  donneront du peps à tout vos repas.  

Sel à la Truffe d’été

5.95 TTC
  • Sel à la Truffe d’été, le moulin de 100g.
  • Le sel truffé est très utilisé. C’est le condiment indispensable pour assaisonner tous vos plats à moindre coût. Il rehausse le goût de toutes vos préparations culinaires, et apporte une touche délicate pour sublimer vos plats même les plus simples.
  • Le sel truffé se conserve à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Lot de Tuber Melanosporum Fraîches ou Truffes du Périgord entières brossées à sec

38.751,540.00 TTC
  • Lot de Tuber Melanosporum ou truffes d’hiver ou Truffes du Périgord bien brossées à sec. Le mois de janvier et février au top de leur maturité. Nous vous conseillons de rajouter un filet d'huile d'olive saveur truffe noire pour renforcer le parfum en tout début de saison. 
  • Truffes 15g à 300g voir + entières ou presque entières. 
  • Particularité : Senteur puissante, rappelant celle de la confiture de fraise à l’ouverture du bocal, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol lorsque celui-ci est dans le verre. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées, c’est le «top de la Truffe». 
  • Mode de livraison recommandé :  Chronofresh. 
  • prix spécial pour 1 kilo.
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d'envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.
 

Lot de Tuber Melanosporum Fraîches ou Truffes du Périgord entières ou presque lavées

165.001,640.00 TTC
  • Lot de Tuber Melanosporum ou truffes d’hiver ou Truffes du Périgord lavées. Une bouteille de 100ml d'huile d'olive extra vierge arôme Truffe noire vous sera offerte à la limitation d'une par commande.
  • Truffes 15g à 300g voir + entières ou presque entières. 
  • Particularité : Senteur puissante, rappelant celle de la confiture de fraise à l’ouverture du bocal, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol lorsque celui-ci est dans le verre. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées, c’est le «top de la Truffe». 
  • Mode de livraison recommandé :  Chronofresh. 
  • PRIX SPECIAL pour 1 kg 
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d'envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.
 

Perles Florales au Romarin Sauvage des Pyrénées

14.50 TTC
  • Ces 50g de  petites perles ont été élaborées avec des eaux florales avec des plantes et des fleurs sauvages  ramassées à la main dans les Pyrénées Catalanes sur le Massif du Canigou  100% naturel avec du Romarin Sauvage. Ce produit dont l’aspect est similaire à celui de caviar, appelé quelques fois, caviar des Pyrénées est un délice  sur des toasts de foie gras, sur des fines tartines beurrées ou en décoration avec des œufs mollets.
  • Les perles se conservent  à une température ambiante. Une fois ouvert, le pot  se conserve maximum 1 mois au frais.

OFFRE SPÉCIALE 4 achetées+1 offerte : Terrine au Figatelli Corse truffée à la Tuber Melanosporum

60.00 TTC
  • 180g de terrine au figatelli  Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum.
  • Le figatellu est la spécialité charcutière la plus typique de Corse symbole de la gastronomie Corse et issu du traditionnel porc de race.
  • Retrouvez le caractère de l’Ile de beauté dans cette terrine au figatelli Corse truffée exclusivement avec des Tuber melanosporum où la charcuterie Corse d’antan vous emmène tout droit au cœur des forêts de chênes tout comme pour la truffe et de châtaigniers.

Terrine au Figatelli Corse truffée à la Tuber Melanosporum

15.00 TTC
  • 180g de terrine au figatelli  Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum.
  • Le figatellu est la spécialité charcutière la plus typique de Corse symbole de la gastronomie Corse et issu du traditionnel porc de race.
  • Retrouvez le caractère de l'Ile de beauté dans cette terrine au figatelli Corse truffée exclusivement avec des Tuber melanosporum où la charcuterie Corse d'antan vous emmène tout droit au cœur des forêts de chênes tout comme pour la truffe et de châtaigniers. 

25g Cèpes secs Extra : Origine FRANCE

10.32 TTC
  • Origine - FRANCE - Boletus edulis
  • Avant utilisation, laissez les champignons secs dans du lait tiède pendant 30 mn.

100g Miel d’acacia à la Tuber Borchii

6.14 TTC
  • Miel d'acacia à la truffe tuber borcchi (bianchetto).
  • Ingrédients : Miel d'acacia, Truffe blanchetto (Tuber borchii, Vittad.) 0,5%, arômes.
  • DLC à consommer de préférence jusqu'au :  20/02/2020 - L2577/18. Mais peut se consommer sans problème  24 mois à 36 mois de plus.

Verrines Brisures Tuber Melanosporum

10.00153.50 TTC
  • Verrines de brisures réalisées à partir de truffes tuber mélanosporum en application de la nouvelle réglementation.
  • Nos conserves sont de 1ère ébullition.
  • Les conserves remplaceront agréablement les truffes fraîches dans vos plats.
  • La verrine ouverte se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Lot de brisures Tuber Magnatum Pico lavées et congelées

98.75790.00 TTC
  • Lot de Brisures Tuber Magnatum Pico ou Truffes blanches du Piémont fraîches , la Royale, la Reine des truffes au niveau gustatif. 
  • Sachet de 25g ou de 50g ou de 100g, prêt à consommer rapidement ou à congeler. 
  • Particularité : Parfum équilibré entre l’ail, le foin et le miel. Arômes intenses et complexes. Goût unique puissant et anvoûtant.
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh. 
  • Idéal pour le brie truffé et le beurre truffé. Voir la recette.
 

Lot de Tuber Magnatum Pico lavées et congelées

490.00 TTC
  • Lot de Tuber Magnatum Pico lavées et congelées, la Reine des truffes au niveau gustatif. 
  • Truffes de 4g à 12g environ entières ou presque entières. 
  • Particularité : Parfum équilibré entre l'ail, le foin et le miel. Arômes intenses et complexes, goût unique, puissant et envoûtant.  
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh.