Perles truffe noire ou caviar de truffe noire
- Petites perles élaborées avec le jus de truffe noire (Tuber melanosporum) 100% naturel.
- Les perles se conservent à une température de 2° et 10°. Une fois ouvert, le pot se conserve maximum 15 jours au frais.
- Ce produit dont l'aspect est similaire à celui de caviar, appelé quelques fois, caviar de truffe, sur des toasts de foie gras, sur des fines tartines beurrées ou en décoration avec des œufs mollets ou des œufs pochés, sur des pâtes, salades ; ces perles se marient aussi avec des plats froids de viande ou de poisson.
Huile arôme Truffe blanche
Terrine au figatelli Corse truffée à la tuber melanosporum
- 180g de terrine au figatelli Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum.
- Ingrédients: Gras de porc, Foie de volaille, 20% Figatelli Corse: (Foie de porc 51%, gorge de porc, sel, sucres, dextrose, sirop de glucose, LACTOSE, poivre, ail, antioxydants: E 315, E 316, conservateur: E 252, boyau naturel de porc), OEUFS, Vin rouge AOP Patrimonio (contient des SULFITES), 4% de Truffes (exclusivement tuber melanosporum), sel, poivre, épices.
- A servir frais.
25g Cèpes secs Extra : Origine FRANCE
Huile arôme Truffe noire
100g Miel d’acacia à la Tuber Borchii
Lot de Truffes pour le dressage des chiens + 55ml d’huile saveur truffe blanche
- Lot de truffes entières, morceaux et des truffes en brisures.
- Avec une bouteille de 55ml d' huile saveur truffe blanche.
- Envoi sous vide.
- Mode de livraison recommandé : Chronofresh.
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