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Pesto aux truffes

13.50 TTC
  • Pesto aux truffes 130G.
  • Composition : Basilic 45%, huile d'olive vierge extra 35%, truffes d'été (tuber aestivum) 10%, pignons de pin, noisettes, amandes, parmesan, pecorino, sel, arômes.
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Verrines Brisures Tuber Uncinatum

50.00248.00 TTC
Mes conserves sont faites à partir de truffes fraîches d'automne "Tuber Uncinatum" Elles sont de première ébullition.
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Terrine au figatelli Corse truffée à la tuber melanosporum

14.50 TTC
  • 180g de terrine  au figatelli  Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum.
  • Ingrédients: Gras de porc, Foie de volaille, 20% Figatelli Corse: (Foie de porc 51%, gorge de porc, sel, sucres, dextrose, sirop de glucose, LACTOSE, poivre, ail, antioxydants: E 315, E 316, conservateur: E 252, boyau naturel de porc), OEUFS, Vin rouge AOP Patrimonio (contient des SULFITES), 4% de Truffes (exclusivement tuber melanosporum), sel, poivre, épices.
  • A servir frais.
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100g Miel d’acacia à la Tuber Borchii

6.75 TTC
  • Miel d'acacia à la truffe tuber borcchi (bianchetto).
  • Ingrédients : Miel d'acacia, Truffe blanchetto (Tuber borchii, Vittad.) 0,5%, arômes.
  • DLC à consommer de préférence jusqu'au :  20/02/2020 - L2577/18. Mais peut se consommer sans problème  24 mois à 36 mois de plus.
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Lot de Verrines de Tuber Melanosporum entières

24.5085.00 TTC
  • Conserve à partir de truffes noires fraîches tuber mélanosporum, truffe noire du Périgord.
  • Ces conserves sont de 2ème ébullition.
  • Les conserves remplaceront agréablement les truffes fraîches dans vos plats.
  • La verrine ouverte se conserve 5 jours au réfrigérateur.
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Verrines Brisures Tuber Melanosporum

8.75293.50 TTC
  • Verrines de brisures réalisées à partir de truffes tuber mélanosporum en application de la nouvelle réglementation.
  • Nos conserves sont de 1ère ébullition.
  • Les conserves remplaceront agréablement les truffes fraîches dans vos plats.
  • La verrine ouverte se conserve 5 jours au réfrigérateur.
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