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Tuber aestivum
11 Mar
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TRUFFES DE BOURGOGNE !

  • 28 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
La terre est un milieu vivant, les meilleures truffes sont les premières visitées par la faune du sol ; c’est po...
Petits morceaux de truffes
11 Mar
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MORCEAUX DE TUBER UNCINATUM – 5G

  • 28 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Ce  conditionnement plaît  dans les métiers de bouche : aux Chefs, aux charcutiers, aux  traiteurs etc…. l’avan...
11 Mar
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LES GNOCCHIS A LA TRUFFE A DÉCOUVRIR !

  • 4 avril 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Pack de 500g  Gnocchis à la truffe : Convient pour 2/3 personnes, emballés sous atmosphère modifiée et pasteuris...
Perles de jus de truffe noire
11 Mar
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LES PERLES DE TRUFFE NOIRE

  • 28 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
De petites perles ont été élaborées avec le jus de truffe noire (Tuber melanosporum) 100% naturel.
Les 180g de terrine truffée
11 Mar
Nos produits

VENEZ DÉCOUVRIR LA TERRINE TRUFFÉE

  • 16 août 2023
  • Par Sylvie Roubaud
Les 180g  de Terrine de porc truffée à 3 % (tuber melanosporum). Fabrication artisanale au cœur de la Provence.I...
Une belle rencontre
11 Mar
Nos conseils

LES CONSEILS DE SYLVIE

  • 28 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Nos truffes sont lavées. Nous les expédions sous vide de préférence par Chronopost ou UPS qui nous assurent une ...
Feuilletté à la truffe
08 Mar
Nos recettes

FEUILLETÉ A LA TRUFFE

  • 16 août 2023
  • Par Sylvie Roubaud
Titre : Succombez à la décadence d'un feuilleté à la truffe : une symphonie de saveurs exquises Déguster un feu...
Sauce aux-truffes et aux morilles
08 Mar
Nos recettes

SAUCE AUX TRUFFES

  • 16 août 2023
  • Par Sylvie Roubaud
Sublimez vos plats avec une sauce aux truffes raffinée avec élégance aromatique en quelques étapes La sauce aux...
Soufflé à la truffe
08 Mar
Nos recettes

SOUFFLET AUX TRUFFES

  • 16 août 2023
  • Par Sylvie Roubaud
Un délice aérien : Soufflé à la truffe, une symphonie de saveurs enchanteresses Le soufflé à la truffe incarne l'élégance et la soph...
Saint Marcellin rôti à la tapenade et à la truffe
08 Mar
Nos recettes

SAINT MARCELLIN RÔTI TAPENADE ET TRUFFE

  • 16 août 2023
  • Par Sylvie Roubaud
Saint Marcellin Rôti aux Truffes et Tapenade : Une Explosion de Saveurs en Quatre Étapes Les amoureux de la gas...
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3 Lotissement du Lac – rue du Grand Vallat, 84600 VALREAS
Téléphone: 04 90 37 34 08
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