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Accueil » Archive par catégorie "Nos produits" (Page 2)
Boutargue Artisanale Corse
10 Juil
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Boutargue ou Poutargue Artisanale Corse

  • 10 juillet 2021
  • Par Sylvie Roubaud
Une Poutargue artisanale et raffinée Corse au goût puissant et iodé, produite à Bastia. Le conseil culinaire de notre experte Sylvie...
Terrine au Figatelli corse et aux truffes
10 Juil
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Terrine au figatelli Corse truffée à la tuber melanosporum

  • 10 juillet 2021
  • Par Sylvie Roubaud
Et voici notre boite de 180g de terrine au figatelli  Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum. Le conseil culin...
Tuber Melanosporum coupée
11 Mar
Nos produits

TRUFFE FRAÎCHE NOIRE D’HIVER

  • 11 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Dite du Périgord, du Tricastin, de Norcia, ou Rabasse en Provençal. Cette truffe provient à 95 %t du Sud de la F...
Truffe Tuber Mesentericum
11 Mar
Nos produits

LA TUBER MESENTERICUM

  • 8 mai 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Sa présentation: Autre automnale la Tuber Mesentericum fraîches (15 septembre au 31 janvier voir + suivant les a...
Tuber uncinatum
11 Mar
Nos produits

LA TUBER UNCINATUM

  • 28 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Une Truffe d'automne : la Tuber uncinatum elle est aussi nommée Truffe de Bourgogne, Truffe de Champagne, Truffe...
Tuber brumale coupée
11 Mar
Nos produits

TRUFFE MUSQUÉE, TUBER BRUMALE

  • 8 mai 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Très ressemblante à la Tuber Melanosporum, elle est récoltée de début décembre à fin mars , c'est la seule avec la Tuber Melanosporum à...
DSC_0455-300x207
11 Mar
Nos produits

TRUFFE FRAÎCHE NOIRE TUBER MELANOSPORUM

  • 11 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Dite du Périgord, du Tricastin, de Norcia, ou Rabasse en Provençal. Cette truffe provient à 95 %t du Sud de la F...
Tuber aestivum
11 Mar
Nos produits

TRUFFES DE BOURGOGNE !

  • 28 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
La terre est un milieu vivant, les meilleures truffes sont les premières visitées par la faune du sol ; c’est po...
Petits morceaux de truffes
11 Mar
Nos produits

MORCEAUX DE TUBER UNCINATUM – 5G

  • 28 mars 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Ce  conditionnement plaît  dans les métiers de bouche : aux Chefs, aux charcutiers, aux  traiteurs etc…. l’avan...
11 Mar
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LES GNOCCHIS A LA TRUFFE A DÉCOUVRIR !

  • 4 avril 2019
  • Par Sylvie Roubaud
Pack de 500g  Gnocchis à la truffe : Convient pour 2/3 personnes, emballés sous atmosphère modifiée et pasteuris...
  • 1
  • 2
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3 Lotissement du Lac – rue du Grand Vallat, 84600 VALREAS
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