Notre Blog
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Mar
TRUFFES DE BOURGOGNE !
La terre est un milieu vivant, les meilleures truffes sont les premières visitées par la faune du sol ; c’est pour cette raison que la...
11
Mar
MORCEAUX DE TUBER UNCINATUM – 5G
Ce conditionnement plaît dans les métiers de bouche : aux Chefs, aux charcutiers, aux traiteurs
etc…. l’avantage est le coût infér...
11
Mar
LES GNOCCHIS A LA TRUFFE A DÉCOUVRIR !
Pack de 500g Gnocchis à la truffe : Convient pour 2/3 personnes, emballés sous atmosphère modifiée et pasteurisée.
Produit d’origine ...
11
Mar
LES PERLES DE TRUFFE NOIRE
De petites perles ont été élaborées avec le jus de truffe noire (Tuber melanosporum) 100% naturel.
Ce produit dont l’aspect est ...
11
Mar
VENEZ DÉCOUVRIR LA TERRINE TRUFFÉE
Les 180g de Terrine de porc truffée à 3 % (tuber melanosporum). Fabrication artisanale au cœur de la Provence.Ingrédients: Gras de Por...
11
Mar
LES CONSEILS DE SYLVIE
Nos truffes sont lavées. Nous les expédions sous vide de préférence par Chronopost ou UPS qui nous assurent une livraison le lendemain....
08
Mar
FEUILLETÉ A LA TRUFFE
Titre : Succombez à la décadence d'un feuilleté à la truffe : une symphonie de saveurs exquises
Déguster un feuilleté à la truffe, c'e...
08
Mar
SAUCE AUX TRUFFES
Sublimez vos plats avec une sauce aux truffes raffinée avec élégance aromatique en quelques étapes
La sauce aux truffes, délice culina...
08
Mar
SOUFFLET AUX TRUFFES
Un délice aérien : Soufflé à la truffe, une symphonie de saveurs enchanteresses
Le soufflé à la truffe incarne l'élégance et la sophis...
08
Mar
SAINT MARCELLIN RÔTI TAPENADE ET TRUFFE
Saint Marcellin Rôti aux Truffes et Tapenade : Une Explosion de Saveurs en Quatre Étapes
Les amoureux de la gastronomie seront enchant...