Ingrédients :
– 160g de beurre salé ;
– 80g de parmesan râpé ;
– 80g de brisures de Tuber Borchii ;
– sel, poivre.
Mélangez le beurre ramolli avec le parmesan. Ajoutez les brisures de Tuber Borchii, le sel et le poivre.
Etalez le mélange sur de fines tranches de pain ou des toasts tiédis.
Régalez-vous !!!
Le conseil de Sylvie : accompagnez vos toasts avec un bon vin blanc et servez-les pour l’apéritif.