Perles de truffe noire ou caviar de truffe noire

Découvrez nos perles de truffe noire ou caviar de truffe noire, une véritable déclaration de luxe et d’élégance culinaire. Ces petites perles noires renferment l’essence même de la truffe noire, offrant une explosion de saveurs riches et intenses à chaque bouchée. Chaque perle est soigneusement élaborée pour capturer l’intensité et l’arôme distinctif de la truffe noire, ajoutant une touche de sophistication à vos plats. Que ce soit pour accompagner des fruits de mer, des pâtes fraîches, des viandes raffinées ou des plats végétariens, nos perles de truffe noire apporteront une dimension gastronomique exceptionnelle à vos créations culinaires. Laissez-vous séduire par cette rareté culinaire et savourez une expérience gustative inoubliable avec nos perles de truffe noire ou caviar de truffe noire.

Perles truffe noire ou caviar de truffe noire

20.00 TTC
  • Petites perles élaborées avec le jus de truffe noire (Tuber melanosporum) 100% naturel, sans sulfites et sans gluten.
  • Les perles se conservent 9 à 12 mois à une température de 2° et 10°. Ne pas congeler. Une fois ouvert, à consommer de préférence dans les 20 jours au frais.
  • Ingrédients : Jus de truffe d’hiver (tuber mélanosporum 98%) épaississant E401, exhausteur de goût E621, sel, arôme, acidifiant E330, colorant E153, conservateur E223. Date limite de préférence : 09/04/2026  Lot : C100224. Peut se conserver  jusqu’à 24 mois supplémentaires,  jusqu’au 09/04/2027, si le produit est resté au frais et sans avoir été ouvert bien entendu
  • Ce produit dont l’aspect est similaire à celui de caviar, appelé quelques fois, caviar de truffe, sur des toasts de foie gras, sur des fines tartines beurrées ou en décoration avec des œufs mollets ou des œufs pochés, sur des pâtes, salades ; ces perles se marient aussi avec des plats froids de viande ou de poisson. A l’apéritif, avec du foie gras, sur une salade, œuf, purée, fromage… laissez vous transporter dans l’univers de la cuisine moléculaire.
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh.  
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Offre spéciale 2 Perles de jus de Truffe noire 50G + 1 offerte

Le prix initial était : 60.00€.Le prix actuel est : 47.25€. TTC

Le jus est « sphérique » grâce à une technique sophistiquée , qui est faite de perles au goût de la truffe. Les perles ont la même couleur et la même texture que le caviar.