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16 Déc

500g Tuber Melanosporum petites brossées bien noires les dernières de la saison

  • Lot de 500g de petites truffes de – de 20g  Tuber Melanosporum ou Truffes Noire du Périgord brossées à sec les dernières de la saison en sachet sous vide.
  • Ce  dernier lot de 500g se compose de petites truffes de moins de 18g en moyenne brossées à sec bien noires de fin de saison parfaites pour vos préparations culinaires. L’avantage d’acheter ces petites truffes, elles sont au top de leur maturité.
  • Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh, UPS Express, UPS Saver.
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d’envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.

TOUTES LES TRUFFES DANS CE LOT SONT PETITES BROSSEES A SEC.

Truffe Noire du Périgord, ou Rabasse en Provençal.

 

Truffes du Périgord congelées
09 Déc

Prix spécial Fêtes 150g Tuber Melanosporum entières et morceaux lavés de fin de saison

  • Lot de 150g de truffes lavées entières ou presque entières et morceaux  des Tuber Melanosporum ou Truffes Noire du Périgord lavées en sachet sous vide.
  • Ce lot de 150g se compose de 75g entières et de 75g morceaux, poids des morceaux  de 10g à 40g en moyenne voir  plus, ces beaux morceaux lavés bien noirs seront parfaits pour vos préparations culinaires. L’avantage d’acheter ces morceaux lavés, c’est que l’on voit bien la maturité de la truffe, ainsi vous pourrez faire de belles tranches pour vos repas de fête, de plus, ils seront prêts à être congelés si vous le souhaitez.
  • Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh, UPS Express, UPS Saver.
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d’envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.

TOUTES LES TRUFFES DANS CE LOT SONT ENTIÈRES OU PRESQUE ENTIÈRES ET MORCEAUX LAVEES.

Truffe Noire du Périgord, ou Rabasse en Provençal.

 

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05 Déc

Lot de Tuber Melanosporum Fraîches ou Truffes du Périgord morceaux brossés à sec

  • Lot de  morceaux  de Tuber Melanosporum ou Truffes Noire du Périgord brossés à sec en sachet sous vide.
  • Des lots de 25g jusqu’à 1 kilo selon votre choix, poids des morceaux  de 10g à 200g en moyenne voir  plus, ces beaux morceaux brossés à sec bien noirs seront parfaits pour vos préparations culinaires. L’avantage d’acheter ces morceaux brossés à sec, c’est que l’on voit bien la maturité de la truffe, vous pourrez faire de belles tranches pour vos repas de fête, de plus, ils seront prêts à être congelés si vous le souhaitez mais il faudra les laver avant.
  • Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
  • Mode de livraison recommandé : Chronofresh, UPS Express, UPS Saver.
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d’envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.
tuber melanosporum Truffes du Périgord fraîches
12 Nov

Lot de Tuber Melanosporum Fraîches ou Truffes du Périgord entières brossées à sec de fin de saison

  • Lot de Tuber Melanosporum ou truffes d’hiver ou Truffes du Périgord bien brossées à sec. Le mois de janvier et février au top de leur maturité. Nous vous conseillons de rajouter un filet d’huile d’olive saveur truffe noire pour renforcer le parfum en tout début de saison. 
  • Truffes 15g à 45g voir + entières ou presque entières. 
  • Particularité : Senteur puissante, rappelant celle de la confiture de fraise à l’ouverture du bocal, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol lorsque celui-ci est dans le verre. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées, c’est le «top de la Truffe». 
  • Mode de livraison recommandé :  Chronofresh. UPS Express, UPS Saver. 
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d’envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.

 

Terrine au Figatelli corse et aux truffes
22 Mar

Duo de Terrine truffée : 1 Terrine au Figatelli Corse +1 Terrine de Porc truffée à la Tuber Melanosporum

  • 180g de terrine au figatelli  Corse truffée à 4% exclusivement avec des tuber melanosporum.
  • Le figatellu est la spécialité charcutière la plus typique de Corse symbole de la gastronomie Corse et issu du traditionnel porc de race.
  • Retrouvez le caractère de l’Ile de beauté dans cette terrine au figatelli Corse truffée exclusivement avec des Tuber melanosporum où la charcuterie Corse d’antan vous emmène tout droit au cœur des forêts de chênes tout comme pour la truffe et de châtaigniers. 
  • Les 180g  de Terrine de porc truffée à 3 % (tuber melanosporum).
    Fabrication artisanale au cœur de la Provence.
    La force et la puissance du Pays Provençal réjouiront vos papilles en toutes occasions festives… .
tuber melanosporum ou truffes d'hiver
09 Déc

Lot de Tuber Melanosporum Fraîches ou Truffes du Périgord entières ou presque entières petites brossées à sec les dernières de cette saison

  • Lot de Tuber Melanosporum ou truffes d’hiver ou Truffes du Périgord brossées à sec. 
  • Truffes de – de 15g entières ou presque, la truffe est au top de sa maturité, elle est bien noire et très parfumée  au stade de la saison. 
  • Particularité : Senteur puissante, rappelant celle de la confiture de fraise à l’ouverture du bocal, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol lorsque celui-ci est dans le verre. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées, c’est le «top de la Truffe». 
  • Mode de livraison recommandé :  Chronofresh, UPS Express, UPS Saver. 
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d’envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.

 

idee cadeau coffret truffe du périgord
17 Nov

140g de Tuber Melanosporum – Truffes du Périgord et sa mandoline olivier signée dans son pochon

  • Lot de 140g Tuber Melanosporum lavées. 
  • Truffes de – 15g  à 100g voir + entières ou presque entières dans leur pochon et sa mandoline olivier signée. Une idée cadeau. 
  • Particularité : Parfum envoûtant et délicat. 
  • Mode de livraison recommandé :  Chronofresh. 
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d’envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.

 

Truffe d hiver noir du Chili La Rabasse de l'enclave
20 Juil

Lot de Tuber Melanosporum Fraîches origine Chili de beaux morceaux + de 30g/150g lavées et des entières de 10g/29g

  • Lot de Tuber Melanosporum  origine Chili morceaux lavés en sachet sous vide.
  • Sachet de 250g à 150 kilo, poids des morceaux de truffes + de 30g à 150g en moyenne par (morceaux), et entières de 10g/29g.
  • Particularité : Parfum puissant rappelant celui de la confiture de fraise, d’un vieux vin rouge de Cahors ou de Pomerol. Noire à l’écorce verruqueuse, aux marbrures très fines et très rapprochées.
  • Mode de livraison recommandé : UPS EXPRESS, UPS SAVER, CHRONOFRESH ou CHRONOPOST sous 24h/48h heures.
  • Les premiers départs se feront entre mardi 6 juin 2023 et jeudi 8 juin 2023 de la semaine 23 et tout au long de la semaine 23.