Pour déguster votre produit :
- Les plus petites truffes vous serviront pour râper sur des pâtes, sur des salades, dans vos omelettes ou brouillades, pour réaliser votre beurre truffé.
- Les plus grosses truffes serviront en présentation sur des toasts à l’apéritif ou sur une purée ou autres. Vous couperez à la mandoline ou râpe à truffe de fines tranches avec un filet d’huile d’olive arôme truffe noire ou blanche et du sel de Guérande pour accentuer le parfum. Je vous invite à consulter nos recettes.
- Les truffes fraîches peuvent se congeler sans difficulté.
- Astuce : Vous pouvez acheter ce lot à plusieurs et ainsi vous n’aurez qu’un seul frais de port.
Pour en savoir plus sur la conservation ou encore sur la livraison, n’hésitez pas à découvrir notre FAQS.
A l'apéritif sur des toasts, une recette facile : Une baguette, 130g de pesto à la truffe d'été, du jambon cru et des olives noires.
Toute la saveur du Pesto aux truffes avec son basilic, son huile d'olive extra, ses truffes d'été, ses pignons de pin, ses noisettes, ses amandes et ses savoureux fromages italiens, en font des valeurs sûres en gastronomie. 
